Ve středu 2. dubna 2014 se ve společenském sále na Vejprnické ulici v Plzni, konal již 10. ročník gastronomické soutěže pro žáky učebních oborů kategorie E. Toto klání bylo v letošním roce pořádáno Odbornou školou výroby a služeb, Plzeň. Do soutěže se přihlásilo celkem 7 škol: Odborná škola Kunice, Střední odborné učiliště a Základní škola Planá, Střední odborné učiliště a Praktická škola Kladno – Vrapice, Základní škola a Odborná škola Horšovský Týn, Odborné učiliště a Praktická škola Praha 8, Střední průmyslová škola a Střední odborná škola gastronomie a služeb Most a sedmou školou byla pořádající škola z Plzně.
Zástupci těchto škol vytvořili 11 soutěžních týmů, kterým byly předem zadané úkoly, které obdrželi v propozicích na soutěž. V prvních dvou úkolech prokazovali žáci zručnost v tvoření předkrmů, kde měli vytvořit dva druhově různé předkrmy. V nich se však nesměli opakovat použité suroviny pro jejich zhotovení. Odborná porota u těchto výrobků hodnotila především kreativitu, nápaditost, vzhled a celkové provedení. Třetí úkol spočíval v prostření slavností tabule, která měla být připravena pro příležitost oslavy narozenin. Zde se porota zaměřila na estetiku stolu, nápaditost, gastronomická pravidla a vhodnost provedení. Po ukončení celého soutěžního dopoledne proběhlo vyhlášení výsledků, kterého se také zúčastnili zástupci Krajského úřadu Plzeňského kraje z odboru Školství, mládeže a sportu Bc. Monika Čermáková a Ing. Josef Vacikar, kteří spolu s ředitelkou školy Mgr. Bc. Hanou Krýslovou předali soutěžícím zasloužené ceny. Všichni soutěžící za účast obdrželi pamětní list a sladkou odměnu. První tři místa obdržela věcné ceny. Na prvním místě se umístili žáci z Odborné školy Kunice – Petra Kuchařová a Stanislav Němec, druhou příčku obsadili žáci z pořádající školy – Anna Havířová a Jiří Huleš a na bronzovém místě se umístili žáci z Plané – Nikola Tučníková a Vojtěch Farenič.
Všem soutěžícím gratulujeme a věříme, že i v následujících letech budeme s touto tradiční soutěží pokračovat.
Článek o soutěži, který vyšel v deníku Právo
