Učitelé se zúčastnili semináře na téma Sladkosti inspirované francouzskou cukrařinou

Dne 21. října 2017 se učitelky odborného výcviku oboru Cukrářské práce Jana Nagy a Blanka Jílková a zástupce ředitele pro praktické vyučování Mgr. Bc. Miroslav Kříž zúčastnili pracovního semináře, který pořádala Asociace kuchařů a cukrářů – pobočka Šumava. Téma školení bylo Sladkosti inspirované francouzskou cukrařinou. Výrobky představované školitelkami semináře si každý zúčastněný mohl vyzkoušet a na konci ochutnat. Seminář byl velkým přínosem jak po teoretické, tak i po praktické stránce.

Autor příspěvku: Miroslav Kříž