Ve dnech 22. a 23. března 2018 připravili žáci oboru Stravovací a ubytovací služby a Potravinářská výroba raut ve velkém sále Středního odborného učiliště elektrotechnického v Plzni. Raut byl pro všechny účastníky celorepublikové soutěže ENERSOL 2018. V dopoledních hodinách mohli účastníci soutěže ochutnat sladkosti z naší cukrárny, jako jsou rolády, věnečky, štafetky a dále mohli ozkoušet několik druhů chlebíčků. Ve večerních hodinách byl připraven velkolepý raut, který trval až do pozdních hodin. Na rautovém stole byly přichystané rautové řízečky, roládky, několik druhů salátů, uzená kýta a něco sladkého na zub.
